县工商局迎“双节”开展食品专项整治

正气·李印

中秋、国庆临近，又正值学校刚刚开学，为进一步做好流通环节食品安全整顿工作，切实维护食品市场秩序，保障老百姓的食品消费安全，县工商局于9月1日起开展二个月的食品安全专项整治行动。     学校是本次食品安全专项整治的重点区域。截至目前，县工商局共检查学校86家，查处无照经营6户，查获“三无”、过期食品14公斤，查处不合格食品83袋，立案查处食品案件12件。     在此次专项整治行动中，县工商局通过“五查”确保校园及周边食品安全。一查经营咨格，看中小学校周边小商店、餐饮店及流动饮食摊点和网吧证照是否齐全，是否非法出租出借证照，是否超范围经营，是否符合经营必须的条件；二查进货台账，看食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任，是否索取了供货方有关资质、发货票等票证；三查经销商品，看是否有质量合格证明、检验检疫证明，经营者对散装、裸装食品是否制作安全标签，是否掺杂使假、以假充真、以不合格食品冒充合格食品，是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品。四查包装标识，看预包装食品标注是否符合有关规定标准，是否标明食品主要成份和含量，是否有产品名称、厂名、厂址、生产日期、保质期和QS标识。五查商标广告，看食品商标是否有侵权和违法使用行为，食品广告是否有虚假和误导宣传的内容。     据悉，本次专项行动是围绕“三种行为、四个区域、四项内容”开展集中整治和规范指导。三种重点行为：销售过期食品（含篡改生产日期行为）、霉变食品、“三无”食品(无生产日期和保质期、无厂名厂址和商品名称)行为；四个重点区域：农村食品经营户、校园周边、集贸市场周边、城乡结合部；四项重点内容：一是规范食品进销台账、索证索票制度；二是规范诚信档案；三是规范自律制度；四是规范承诺内容。