2013-11-29
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2013-11-29回复
介绍下是什么原料
白色的是打发的蛋清和红糖,黄色的是蛋黄,面粉,牛奶,红糖的混合物。最后加在一起用蒸锅蒸的。
2013-11-30回复
制作方法:蛋清加糖打发至粘在打蛋器上就可以了(不过手会很痛),蛋黄加面粉,少许牛奶,搅匀后放1|3份蛋白,用炒菜的方式搅拌,搅匀后再放1|3搅匀,再放入最后的搅匀,就行了。大家可以试试啊。很简单的。
看着都没食欲了
2013-12-08回复
黑不溜秋的那个是什么?
2013-12-09回复
不好意思哈,手机像素不好,蛋糕上面那层黑的是红糖。不过还是不要放红糖,卖相不好看,放葡萄干最好了。
2013-12-11回复